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猪价将创历史新高?18种农产品未来10年走势权威预测!

2019-04-30  来自: 成都鑫芯电子科技有限公司 浏览次数:349

      近日,农业农村部中国农业展望大会上发布了《中国农业展望报告》(以下简称《报告》),对中国未来10年农产品生产、消费、贸易、价格走势进行了展望,涵盖粮、棉、油、糖、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品等18种重要农产品。


      2018年农业生产情况

农产品未来走势

      2018年,我国农业农村发展取得了很好的成绩。《报告》显示,2018年粮食生产保持稳定。全年粮食总产量65789万吨,连续4年稳定在6.5亿吨以上,棉花、糖料产量分别较上年增长7.8%和5.3%,肉蛋奶、水产品、果菜茶等市场供应充裕。


      农业产业结构持续优化

      粮、经、饲生产结构调整成效显著,粮改饲面积达到1430万亩,稻渔综合种养面积超过3000万亩,农产品加工业与农业产值比达到2.3:1,休闲农业乡村旅游营业收入超过8000亿元。


       农产品消费升级加快

      口粮消费量趋稳,玉米饲用消费和深加工消费增长明显,水果、肉类、奶制品、水产品加工消费快速增长,食用植物油消费增速放缓,蔬菜消费继续小幅增长。


       农产品贸易保持增长态势

      2018年全年农产品进口额2168.1亿美元比上年增长7.7%,其中出口额增长5.5%,进口额增长8.9%。


       市场机制作用进一步发挥

      稻谷、小麦低收购价不同程度下调,市场化购销活跃,玉米市场价格涨中趋稳,大豆价格波动不大,猪肉市场受非洲猪瘟影响有限,价格总体波动不大,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格普遍上涨,蔬菜价格波动较大,但总体仍符合季节性波动规律。


       2019年农产品市场预测

农产品未来走势

      预计2019年中国粮食生产将保持稳定,农业保障能力和质量效率进一步提升;农产品消费升级继续保持较快势头;国内外农业融合互动进一步增强;农产品价格总体平稳,部分品种市场波动风险较大。分品种看:

      口粮产量保持基本稳定,生产结构进一步调优。在农业提质增效导向和低收购价支撑下,2019年中国稻谷、小麦种植面积将稳中略减,稻谷总产量预计仍保持在2.0亿吨以上,稻谷和专用小麦种植面积继续增加。

      玉米面积继续调减,消费增速放缓。受比较效益影响,预计2019年玉米播种面积将小幅调减,优势区生产保持稳定,玉米总产量变化不大;玉米饲用消费受生猪存栏下降影响将有所减少,工业消费增速趋缓。

      大豆生产将较大幅度增长。受益于大豆振兴计划实施,预计2019年大豆种植面积有望增加约1000万亩。

      棉油糖产业进一步提质增效。预计2019年棉花面积下降2.0%,产量减至600万吨以内;油料、糖料生产能力得到巩固,预计2019年种植面积将有所增长。

      肉类产量下降,蛋奶产量增加。受猪肉产量预期下降影响,预计2019年肉类产量下降3.5%,下半年猪价可能出现较大涨幅;禽肉产量增长,价格趋涨;牛羊肉、奶类产量稳步增长,价格稳中有涨;禽蛋产量小幅增加,价格稳中偏弱。

      水产品产量稳中略增,成本推动价格上涨。2019年中国水产养殖继续推进绿色高质量发展,优化养殖区域布局和品种结构,预计水产品产量略增,成本增长推动市场价格总体趋涨。


      未来10年中国农业形势展望

农产品未来走势

      口粮生产稳中有增

      未来十年间,稻谷、小麦产量年均增速在0.5%左右;玉米、大豆、水果产量年均增速超过2.0%;食糖、蔬菜和水产品产量年均增速保持在1.0-2.0%;猪肉、禽肉、牛肉产量年均增速在1.0%左右,奶制品增长较快,年均增速在3.0%以上。


      中国农产品进出口市场更加多元化

      随着农业对外合作水平的不断提高,中国与“一带一路”沿线国家的农产品贸易将日趋活跃,农产品进出口市场高度集中的格局有望改善,预计来自非洲、南美洲、中亚和中东欧的农产品进口比重将有所增加。未来10年玉米、食糖、奶制品、水产品、牛肉、羊肉进口量年均增速分别预计为6.3%、10.2%、3.4%、2.9%、2.6%、2.5%,大豆进口增速放缓至约1.0%,食用植物油进口年均增速下降到1.5%,蔬菜出口年均增长3.5%。


      主要农产品生产与价格走势预测

      稻米:去库存速度加快。稻谷产量维持在2亿吨以上,稻米消费总量保持稳中有增态势,库存消化加快。

      小麦:种植面积基本稳定。未来10年,小麦播种面积将稳定在3.60亿亩左右。小麦消费呈增长态势,中国仍将进口数量的专用小麦用于调剂国内市场需求。

      玉米:供求关系由阶段性宽松向平衡偏紧格局转变。在市场机制作用下玉米播种面积和产量都将呈现恢复性增长,未来10年,预计玉米自给率保持在97%以上,玉米进口量将呈现增长态势。

      大豆:播种面积和产量将大幅增加。受益于大豆振兴计划的实施,展望期间大豆播种面积预计增加2400万亩。大豆压榨消费以进口为主的格局不会改变,进口大豆仍将维持高位,但增速明显放缓。

      油料:生产和进口规模均略有增加。展望期间油料生产平稳增长,食用油消费结构进一步升级,多元化需求更加明显。

      棉花:面积和产量呈下降趋势。受水土资源条件约束、植棉比较效益下降、生产成本提高等因素影响,棉花面积和产量呈下降趋势,棉花整体品质稳步提升。

      食糖:产需缺口呈扩大趋势。食糖产量总体趋增,消费量稳步增长,产需缺口不断扩大,未来食糖进口规模将保持较高水平。

      蔬菜:贸易保持顺差。设施蔬菜将得到进一步发展,品种结构更加丰富。蔬菜贸易保持顺差格局,预计2028年出口将增加到1595万吨,展望期间年均增长3.5%。

      马铃薯:产量先减后增。未来10年,中国马铃薯总产量和消费量都将保持增加态势。预计2028年,将分别达到11049万吨和10837万吨,年均分别增长0.5%和0.2%。

      水果:供需结构转型升级加速。未来10年,中国水果产业将进入提质增效发展的关键期,产量增速放缓,加工消费占比不断提高,进出口总量持续扩大。

农产品未来走势

      猪肉:产能呈先降后增趋势。展望中期随着疫情防控水平的提升,生猪产能恢复较快,展望后期生产将平稳发展。猪价预计从2019年下半年阶段性快速上涨,2020年将达到周期高点。

      禽肉:生产和消费稳步增长。未来10年,禽肉生产进一步提质增效,产量稳步增加,消费结构优化,进出口维持在60万吨以内。

      牛羊肉:进口继续增加。未来10年,牛羊综合生产能力持续提升,但受资源环境约束,增速有所放缓,牛羊肉进口在未来几年内仍呈增长趋势,成本支撑牛羊肉价格将维持高位运行。

      禽蛋:生产与消费稳步增长。禽蛋生产稳步增加,展望期内产量年均增速0.7%,农村居民收入水平提高带动禽蛋消费增加,消费习惯转型促使城镇居民禽蛋消费稳中增长。

奶制品:生产增长明显。未来10年,奶类产量将在经历多年低位徘徊后趋于稳定增长,年均增幅3.2%。随着消费者对国产奶制品信心提升,进口增幅将放缓。

      水产品:消费结构加快升级。未来10年,在绿色高质量发展导向下,水产品产量稳中略增,加工消费占水产品总消费比例在40%左右。

      饲料:工业饲料产量及消费量总体增加。展望前期,饲料产量稳中有降;展望中后期,饲料产品升级优化,配合饲料使用率增加,饲料总产量持续上涨。饲料产品价格呈先跌后涨趋势。


关键词: 农产品未来走势   猪价